Algemene drankenkennis
| Boekcode: | HVB 1 |
|---|---|
| ISBN: | 9789400237391 |
| Druk: | 1 |
| Auteur: | Cor Schrama |
| Prijs: | € 39,50 |
Artikelomschrijving
Bij horecaopleidingen is kennis van dranken onmisbaar. Bij Algemene drankenkennis worden de verschillende soorten dranken behandeld, waaronder huishoudelijke- en non alcoholische dranken, bier, wijn, binnen- en buitenlands gedistilleerd en cocktails.Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.
Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatieContact met de uitgever
Wil je meer weten over HVB 1 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.