E-licentie: Wijnkennis 1
Boekcode: | E-HRP 13A ABC |
---|---|
ISBN: | 9789400237308 |
Druk: | 1 |
Auteur: | Cor Schrama |
Prijs: | € 38,50 |
Artikelomschrijving
De medewerker in de bediening serveert wijnen over het algemeen volgens standaardwerkwijze en bedrijfsformule, maar moet hierbij wel rekening houden met de wensen en verwachtingen van gasten. Deze wensen en verwachtingen zijn onvoorspelbaar en divers.Dit e-boek is een aangepaste versie van HRP 13A - Wijnkennis 1, zodat het meer geschikt is voor gebruik op de eilanden Aruba, Bonaire en Curaçao.
Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.
Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:
- Docentenhandleiding
- Toetsvragen
- PowerPointpresentaties
Interessant voor jou?
Keuzedeel: Drankenkennis 2, alcoholhoudende dranken
- KZD DRANK 2
- ISBN: 9789400235403
- Druk: 1hz
- Prijs: € 40,50
Contact met de uitgever
Wil je meer weten over E-HRP 13A ABC of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.