Exameninformatie
Niveau
Mbo 3, Mbo 4
Context
Mbo: Ondernemer horeca bakkerij, Mbo: Keuken, Mbo: Bediening
Vak
Praktijkvak
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Aantal pagina's
373
5 niet meer leverbaar

Foodprofessional/-specialist

Boekcode:FSP 1
ISBN:9789400230255
Druk: 1
Auteur: K. Verhoef, Judith Pen, Brouwer, Metha Reijnders, Eva Koks en Nina Lenders

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over FSP 1 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.