Gastheer/gastvrouw in de catering
Dit artikel kan niet geretourneerd worden.| Boekcode: | FDV 3 |
|---|---|
| ISBN: | 9789400217058 |
| Druk: | 1 |
| Auteur: | M. Vos, Han Swaans, K. Verhoef en Judith Pen |
| Prijs: | € 34,50 |
Artikelomschrijving
Er is een trend zichtbaar dat grotere schoonmaakbedrijven hun dienstverlening verbreden. Een van deze werkzaamheden, die ook binnen de CAO Schoonmaak- en Glazenwassersbranche vallen, is catering. In dit keuzedeel leert de leerling eenvoudige gerechten en huishoudelijke dranken te bereiden en maaltijden en dranken te serveren.Kwalificatie: K0017
Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.
Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:
- Docentenhandleiding
- Toetsvragen
- PowerPointpresentaties
Interessant voor jou?
Keuzedeel - Assisteren bij facilitaire diensten
- KZD AFD 1
- ISBN: 9789400218840
- Druk: 1
- Prijs: € 34,50
Contact met de uitgever
Wil je meer weten over FDV 3 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Han Swaans.